為進(jìn)一步吸引社會(huì)力量參與食品安全社會(huì)共治,增強(qiáng)食安志愿者之間的交流,共同營(yíng)造良好的營(yíng)商環(huán)境,3月7日,蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局度假區(qū)分局在龍湖星湖天街開展“食品安全檢查”志愿服務(wù)活動(dòng)啟動(dòng)儀式。
龍湖星湖天街食安志愿者主要由街道社區(qū)工作人員、載體運(yùn)營(yíng)工作人員、商戶代表和保安等組成。通過“以查代訓(xùn)”幫助志愿者提高食品安全知識(shí)?;顒?dòng)內(nèi)容主要包括:每月定期開展2次食品安全大檢查,不定期組織食品安全巡查和宣傳食品安全科普。他們不僅是志愿者,也是食品安全的宣傳員和社會(huì)監(jiān)督員,有助于將食品安全監(jiān)管的觸角延伸到每個(gè)角落。
儀式啟動(dòng)后,食安志愿者對(duì)洋洋中餐館、霸王茶姬、鄉(xiāng)村基和永輝超市進(jìn)行檢查,圍繞許可管理、信息公示、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制和加工制作等方面進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查原材料是否新鮮,是否有超過保質(zhì)期的食品,是否濫用食品添加劑,餐飲具消毒是否規(guī)范等。食安志愿者在此次活動(dòng)中共發(fā)現(xiàn)索證不全、生熟混放等9個(gè)問題,現(xiàn)場(chǎng)提示經(jīng)營(yíng)單位立即整改。
下一步,度假區(qū)分局將進(jìn)一步壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,從細(xì)從實(shí)守好食品安全底線,同時(shí)壯大食品安全志愿者隊(duì)伍,不斷加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)全社會(huì)安全意識(shí),保障人民群眾“舌尖上的安全”。
編輯 張?zhí)K萍
2024年3月7日